Mouka Farina Granoro hladká ''0'' 1kg

Kód: 8007290842459
Novinka
55 Kč 49,11 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
16.3.2026
Možnosti doručení

Pravá italská mouka z měkké pšenice od prémiové značky Granoro

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mouka Granoro hladká ''0'' 1kg

Pravá italská mouka z měkké pšenice od prémiové značky Granoro

Hledáte mouku, se kterou vaše domácí pizza, chléb nebo focaccia dostanou autentickou italskou chuť a strukturu? Hladká mouka Granoro tipo "0" je přesně to, co potřebujete. Vzniká pečlivým mletím a proséváním nejkvalitnějších měkkých pšeničných zrn s vysokým obsahem bílkovin, bez jakýchkoli příměsí, nečistot či umělého bělení.

Proč si zvolit mouku Granoro tipo "0"?

  • Vyšší obsah lepku oproti mouce tipo "00" – těsto je pružnější, konzistentnější a lépe drží tvar
  • Ideální pro chléb, pizzu, focacciu a další kynutá těsta se středně dlouhou dobou kynutí
  • 100% přírodní – bez umělého bělení, bez cizích látek a nečistot
  • Prémiová italská kvalita od značky Granoro, která je zárukou tradice a řemeslného zpracování
Mouka Granoro hladká ''0'' 1kg
Mouka Granoro hladká ''0'' 1kg

Na co ji použít?

Mouka tipo "0" je nejoblíbenější volbou italských pekařů pro přípravu:

  • Domácího chleba s křupavou kůrkou
  • Pravé neapolské i římské pizzy
  • Focaccie, ciabatty a dalších italských pečiv
  • Kynutého pečiva se středně dlouhou dobou kynutí

Jaký je rozdíl mezi moukou "00" a "0"?

Vlastnost

Tipo "00"

Tipo "0"

Jemnost mletí

Extra jemná

Středně jemná

Obsah lepku

Nižší – lehčí, hedvábnější těsto

Vyšší – pevnější, konzistentnější těsto

Nejlepší použití

Pizza, těstoviny, dezerty, pečivo

Chléb, pizza s delší fermentací

Výsledek těsta

Lehké, vzdušné, pružné

Větší objem, vláčnější

Složení a alergeny

Hladká mouka tipo "0" z měkké pšenice.

Alergeny: Může obsahovat stopy sóji.

Balení a skladování

Hmotnost1 000 g
SkladováníV suchu a chladu
Země původuItálie

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
EAN: 8007290842459
Energetická hodnota na 100g:: 1423kJ / 355kcal
Tuky:: 1g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
Sacharidy:: 69,7g, z toho cukry 0,5g
Vláknina:: 2,5g
Bílkoviny:: 10,7g
Sůl:: 0,005g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola