Sůl
Vyberte si sůl podle způsobu použití i požadované chuti. V nabídce najdete hrubou mořskou sůl, růžovou himálajskou sůl, jemnější mořskou sůl Cornish i barevné farmářské soli v samostatných baleních a dárkových sadách. Hrubé krystaly se hodí do mlýnku a k finálnímu dochucení, jemně mleté varianty využijete při běžném vaření i přímo na stole. K dispozici jsou také ruční a elektrické mlýnky. Sůl můžete doplnit čerstvě mletým pepřem, jednodruhovým kořením nebo hotovým grilovacím RUBem.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Sůl podle receptu: jemná, hrubá i ochucená
Neexistuje jeden typ soli pro každé použití. Jemně mletá sůl se snadno rozpouští, proto se hodí do polévek, omáček, těsta i při běžném dochucování. Hrubá mořská nebo himálajská sůl je vhodná do mlýnku a tam, kde chcete množství dávkovat až těsně před podáváním. Krystaly můžete použít také při pečení, grilování nebo přípravě solné krusty, vždy podle konkrétního receptu.
Mořská sůl Cornish a barevné farmářské soli jsou zajímavou volbou pro finální dochucení a servírování. Menší balení umožní vyzkoušet několik variant, zatímco dárková sada se hodí jako drobný gurmánský dárek. Další kombinace najdete také mezi výhodnými balíčky.
Sůl je základ, chuť dotváří další koření
Sůl používejte postupně a výslednou chuť dolaďte až po promíchání nebo tepelné úpravě. K masu a zelenině se hodí spojení s čerstvě mletým pepřem, česnekem nebo cibulí z nabídky jednodruhového koření. Pro rychlé grilování můžete místo samostatného míchání použít grilovací RUB, který už obsahuje vyváženou kombinaci koření. Celou nabídku najdete v nadřazené kategorii koření.