Vaření a pečení

Vyberte si suroviny, které vám usnadní každodenní vaření i domácí pečení. V kategorii najdete nakládaná sušená rajčata, sušená rajčata, ručně vyráběné italské těstoviny, hotové omáčky, vybrané mouky i koření pro dochucení. Snadno tak připravíte rychlou večeři, pizzu, focacciu, domácí těstoviny, pečivo nebo jídlo na gril. Nabídka spojuje praktické základy do spíže s výraznými ingrediencemi, které dodají receptům chuť bez složitého vymýšlení.

Řazení produktů

71 položek celkem

Cena

29 Kč1150 Kč
1291150

Značky

Položek k zobrazení: 71

Výpis produktů

Mouka Pinsa La Grande Ruota
Mouka - BIO směs na římskou Pinsa Romana 800g
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
70,54 Kč bez DPH
79 Kč
Měrná cena: 9,88 Kč / 100 g
8000786101214
Okurkový relish
Okurkový relish 560g
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem
79,46 Kč bez DPH
89 Kč
Měrná cena: 15,89 Kč / 100 g
8594195581649
Fík pepř 1
Novinka
97,32 Kč bez DPH
109 Kč
Měrná cena: 17,58 Kč / 100 g
8594195582240
245 slunecna farmarska sul 25g jemne mleta
Slunečná farmářská sůl 25g - jemně mletá
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
39,29 Kč bez DPH
44 Kč
Měrná cena: 176 Kč / 100 g
8594226930070
New mexická upr
Mexická omáčka 650g
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem
79,46 Kč bez DPH
89 Kč
Měrná cena: 13,69 Kč / 100 g
8594195581625
Cibule 1
Novinka
Cibulový relish 600g
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
79,46 Kč bez DPH
89 Kč
Měrná cena: 14,83 Kč / 100 g
8594195582257
Pepř čtyřbarevný 1
106,25 Kč bez DPH
119 Kč
Měrná cena: 1 190 Kč / 1000 g
8594226930292
MANGO2
Novinka
Grill džem 120g - mangový s habanero yellow
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
106,25 Kč bez DPH
119 Kč
Měrná cena: 99,17 Kč / 100 g
8594195582189
Bezlepková směs mouky na pizzu a chleba Pane Pizza La Grande Ruota
Bezlepková mouka Pane Pizza od La Grande Ruota - směs na pizzu a chleba 500g
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem
106,25 Kč bez DPH
119 Kč
Měrná cena: 23,80 Kč / 100 g
8000786100330
Mouka hladka 00 Granoro
Mouka Farina Granoro hladká "00" 1kg
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem
43,75 Kč bez DPH
49 Kč
Měrná cena: 4,90 Kč / 100 g
8007290841308
Pomodoro 1
Grill džem 120g - meruňkový s habanero yellow
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
106,25 Kč bez DPH
119 Kč
Měrná cena: 99,17 Kč / 100 g
8594195581762
Návrh bez názvu 90
Italské těstoviny Špagety 400g - ruční výroba
Průměrné hodnocení produktu je 4,9 z 5 hvězdiček.
Skladem
79,46 Kč bez DPH
89 Kč
Měrná cena: 22,25 Kč / 100 g
8594195581748

Ovládací prvky výpisu

71 položek celkem

Suroviny pro rychlé večeře i poctivé domácí recepty

Dobře vybavená spíž šetří čas a dává prostor improvizaci. Když máte po ruce kvalitní těstoviny, rajčata, omáčku, mouku a základní koření, připravíte z několika surovin jednoduché jídlo i propracovanější víkendový recept. Ručně vyráběné italské těstoviny můžete spojit s hotovou omáčkou, nakládanými rajčaty nebo vlastní směsí z česneku, oleje a koření. Sušená rajčata využijete také do pečiva, pomazánek, salátů nebo domácího pesta.

Při pečení záleží na správném typu mouky. Jemná mouka „00“ se hodí na pružné pizzové těsto, mouka „0“ na pevnější těsta, chléb a focacciu a semolinová mouka na domácí těstoviny či podsypávání. V nabídce mouk najdete také směs na pinsu a bezlepkovou variantu na pizzu a chléb. Díky tomu nemusíte jeden typ mouky používat na každý recept, ale můžete zvolit surovinu podle požadovaného výsledku.

Chuť dolaďte omáčkou a kořením

Hotové omáčky využijete jako rychlý doplněk k masu, zelenině, hranolkům, sendvičům i grilovaným jídlům. Když si chcete chuť vytvořit sami, projděte si koření: od soli a pepře přes jednodruhový česnek a cibuli až po hotové grilovací RUBy. Výhodou je, že můžete recept dochutit postupně a přizpůsobit intenzitu vlastní chuti.

Co se hodí vědět při výběru surovin na vaření a pečení?

Co mít doma pro rychlou italskou večeři?

​

Praktickým základem jsou těstoviny, omáčka nebo rajčata, česnek, sůl a pepř. Z těchto surovin připravíte jednoduché jídlo během krátké chvíle a podle chuti jej doplníte sýrem, masem nebo zeleninou.

Jakou mouku použít na pizzu?

​

Pro jemné a pružné těsto se obvykle volí mouka typu „00“. Mouka typu „0“ se hodí pro pevnější těsto a výraznější kůrku. Vždy zohledněte konkrétní recept, dobu kynutí a požadovaný výsledek.

K čemu je semolinová mouka?

​

Semolina se používá především na domácí těstoviny, gnocchi nebo jako podsyp při práci s těstem. Díky hrubší struktuře se s ní dobře pracuje a těstoviny si lépe drží tvar.

Jak vybrat koření na grilování?

​

Pro rychlou přípravu zvolte hotový RUB podle typu chuti – například BBQ, bylinkový, pikantní nebo směs určenou ke kuřeti. K vlastnímu dochucení využijte pepř, sůl, česnek či cibuli.

Dají se hotové omáčky používat i při vaření?

​

Ano, podle typu je můžete podávat studené, přidat do marinády nebo využít k dochucení hotového jídla. U výrazných omáček začněte menším množstvím a chuť postupně upravujte.