› Recepty › Kuřecí prsa s nakládanými sušenými rajčaty
Kuřecí prsa s nakládanými sušenými rajčaty
Suroviny:
100 g kuřecích prsou
50 g nakládaných sušených rajčat
1 lžička kaparů v soli
1 lžíce oleje z nakládaných sušených rajčat
Postup:
Kapary necháme ve vodě krátce odmočit od soli. Maso a nakládaná sušená rajčata mezitím nakrájíme na tenké proužky.
Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej z nakládaných sušených rajčat. Vložíme pokrájené maso, sušená rajčata a kapary. Směs podusíme pod pokličkou, dokud maso nezměkne. V případě, že se začne směs připalovat, přidáme ještě trochu oleje nebo vody.