Suroviny:
- 1 balení listového těsta
- 1 balení rajčatové passaty
- 190 g balení nakládaných rajčat (příchuť dle vlastního uvážení)
- strouhaný parmazán
- bazalka, trochu třtinového cukru, sůl
- 1 vejce
Postup:
- Listové těsto rozválíme na cca 0,5 cm placku, kterou potřeme rajčatovou passatou ochucenou trochou cukru a soli. Posypeme nasekanou bazalkou a strouhaným parmazánem.
- Placku srolujeme a nakrájíme na zhruba 1,5 cm kolečka. Ta rozložíme na plech řeznou stranou dolů a potřeme je rozšlehaným vejcem. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180°C.