Petra Hartová ze Zlína (www.petrahartova.cz) - terapeut těla skrze jídlo a pohyb, mysl a srdce - vyzkoušela naše rajčata a podělila se s námi o její nejoblíbenější recept:
Někdy si jimi zpestřím snídani v kombinaci s žitným chlebem, pomazánkovým máslem, šunkou a rukolou, jindy je přidám třeba do rizota. Možností je spousta.
Pro vás jsem si jako tip na vyvážené a chutné jídlo připravila recept na luxusní salát s tortellini, který si díky jeho ideálním funkčnímu využití pro tělo můžete dát k obědu, svačině, nebo večeři.
Už se vám sbíhají sliny, že?
Tak ho vyzkoušejte
Recept na salát s tortellini a sušenými rajčaty San MarzanoPotřebujeme:
- vaše oblíbené tortellini (můžete použít opravdu jakékoliv)
- kuřecí maso
- žampiony
- kvalitní slunečnicový olej
- sušená rajčata San Marzano
- sůl a pepř podle chuti
Jak na to:
Tortellini uvařime dle návodu, kuřecí maso a žampiony postupně orestujeme na pánvi, ve větší míse vše smícháme s rajčaty, olejem a dochutíme solí a pepřem a máme hotovo.
Dobrou chuť!